サラダはもちろん、和洋中すべてに使える万能タイプ。優しい香りと、きれいな黄金色が特長のごま油です。その秘密は、伝統の玉しぼり製法にあります。御影石を使って、じっくり、じっくり時間をかけて搾った一番搾りを、和紙で丁寧にろ過。ゴマの成分を壊さずに、栄養とおいしさを抽出する職人技です。 ドレッシングやマリネ、サラダ油の代わりに使用すれば、料理のコクがひと味アップ。 サラダや炒め物など、和洋中全ての料理に使える万能オイルです。

～天ぷらにご使用の場合～
天ぷら油「2」に対して玉しぼり白ごま油「1」の割合でご使用いただくと、カラッと揚がります。

●内容量 : 160g(1本)
●賞味期限 : 製造日から1年
●原材料名 : 食用ごま油(国内製造)
◎アレルギー成分 : ごま
※ガラス容器からPET容器に変更いたしました。